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泰国鸡肉比萨的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均4.2分,基于 10位厨友评价 这是一个很易制作的,并融入了辛辣泰国风味的比萨饼。 材料 预焙的比萨饼底1(直径30厘米)个,花生调味酱(沙爹酱)196克,幼滑花生酱65克,熟的去...
泰国鸡肉比萨
平均4.2分,基于 10位厨友评价
这是一个很易制作的,并融入了辛辣泰国风味的比萨饼。
材料
预焙的比萨饼底1(直径30厘米)个,花生调味酱(沙爹酱)196克,幼滑花生酱65克,熟的去皮去骨鸡胸肉225克,切成细条状,切碎意大利奶酪120克,混匀,青葱1束,切碎,新鲜豆芽35克(可选),胡萝卜细丝55克(可选),碎烤花生仁8克(可选)
做法
1.预热烤箱至200摄氏度 。
2.取一个小碗,加入花生调味酱和花生酱搅匀,均匀涂抹在比萨饼上,再将鸡肉条铺在上面,洒上葱和奶酪。
3.将比萨饼放入预热的烤箱烘烤8至12分钟,烤到奶酪融化及冒气泡。再将豆芽、胡萝卜、碎花生仁放在最上面(如果选用)。切成楔形片即可食用。